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褥疮患者常年患病,久病体虚,因而脾胃虚弱,蠕动无力,应多补充促进胃肠消化、防便秘的食物,又因其久病,素体虚弱,免疫力下降,应多食含蛋白质高的食物。
预防便秘,要多喝水、饮料,多食用植物油,如菜籽油、豆油、花生油、芝麻油等,有润肠通便得功效。健脾胃、助消化的食物有:富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类等;食用富含维生素b1的食物,如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等;食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动。给予高蛋白食物,如牛奶、豆类、鱼肉、蛋类、干果类等。
褥疮患者的健康饮食要贯穿于褥疮治疗全过程,通过整体护理、加强健康饮食,达到褥疮治疗的最佳效果。
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